El próximo fin de semana, como desde hace ya años a mitad de septiembre, Carcastillo se convierte en sede de un acontecimiento digno de contemplar: la famosa Sanmiguelada. Más de 100.000 ovejas atraviesan El Paso (entrada a las Bardenas, ver mapa abajo) cumpliendo una tradición que data de hace cinco siglos.

Desde los valles de Roncal y Salazar, recorren durante cinco días y cinco noches la Cañada Real -el camino que va desde las tierras pirenaicas hasta la Ribera- buscando los pastos del cálido sur para pasar el otoño y el invierno:

Al día siguiente, el sexto de marcha, el rebaño entraba en la Bardena por el Paso, en Carcastillo, alcanzando en media jornada el primer destino los dos próximos meses […]. Antiguamente, de 5 a 7 pastores compartían el refugio que brindaba alguna una caseta de labradores, y cuando no era posible, recurrían a los abrigos naturales y cuevas al pie de la peña. Durante su estancia en la Bardena, los pastores se aprovisionaban en Mélida o Carcastilló, lugar adonde se desplazaban con su burra para cargar los “suministros”.
Con el buen tiempo, en el término de El Plano se aprovechaba el pasto del rastrojo y el barbecho. Con peores condiciones climatológicas, o cuando el ganado se empachaba por la abundancia del rastrojo, el rebaño se desplazaba a los páramos de la Blanca, donde forrajeaba un pasto natural, más grosero, de sisallo, escobizo, romero, “que tan solo engordaban los piojos del ganado”.
A mediados de noviembre, una vez apurados los pastos bardeneros, los rebaños habían de procurarse otras hierbas en corralizas de términos de la Ribera del Ebro.

Fuente: Vías pecuarias de Navarra

El viaje culmina cada año el domingo, a las ocho de la mañana: cientos de curiosos y visitantes se congregan en El Paso para escuchar el disparo de la escopeta al aire, que marca la entrada de rebaños y pastores: durante todo el día miles y miles de ovejas protagonizan un espectáculo especial, un antiguo ritual que en la actualidad se ve siempre aderezado con actividades en la zona.

Foto: Diario de Navarra

Si eliges alojarte en La Mimosa, has de saber que puedes llegar al punto de encuentro en tan solo unos cinco minutos en coche, o una hora y poco caminando:

 

Aquí tienes la ubicación en Google Maps:

 

VI Fiesta de Usos Tradicionales y Trashumancia en Bardenas (2018)

El programa completo para este año 2018 lo puedes descargar en pdf, o puedes leer a continuación las actividades propuestas para el domingo día 16, en Carcastillo.

08:00 – En el Paso: Disparo anunciador de la entrada de rebaños en Bardenas

09:00 – Pasacalles a cargo de la charanga “El Encierro”

11:00 a 14:00 – En la Plaza de la Iglesia. Demostraciones y Talleres participativos (para todos los públicos):

  • Elaboración de queso
  • Elaboración de fieltro desde la lana
  • Cerámica con torno
  • Elaboración de pan
  • Herri kirolak (deporte rural)

13:00 – Degustación de Cordero de Bardenas

Durante toda la mañana:

  • Mercado tradicional en la Calle Calvario.
  • Animación de calle con la Charanga “El Encierro”
  • Gaiteros y Comparsa de Gigantes de Carcastillo

Todo el fin de semana en Carcastillo: en la carta de pinchos que ofrecen los bares de la localidad se incluirá el Pincho Bardenero, elaborados con carne de cordero bardenero.

¿Has acudido alguna vez a esta fiesta?¿Quieres compartir tu experiencia, o recomendársela a alguien?

 

Categorías: actividadesturismo

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